RECETAS DE COCINA

Un apartado para tratar un asunto que preocupa a muchos viajeros, la comida en Nueva York. Dedicamos también este subforo al ocio en bares, clubes y discotecas de la ciudad.

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saracj
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Re: RECETAS DE COCINA

Mensajepor saracj » 13 Dic 2011 10:46 am

No sé si esto que voy a hacer es muy legal, jeje, pero aquí lo tenéis. En primer lugar, la receta que me pediste marcos. Te pongo tb el buttercrem de vainilla, pero te puedo poner el que quieras.

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En segundo lugar, os paso el índice del libro, donde vienen todas las recetas. Echadle un vistazo y la que os guste, no tenéis más que pedírmela. Y que no os de apuro que yo en echar una foto no tardo nada!!!jejeje.

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erika_
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Re: RECETAS DE COCINA

Mensajepor erika_ » 13 Dic 2011 10:48 am

Sara delincuenteeee!!! :mrgreen: :mrgreen:
2011 - NY, Madrid
2012 - Bcn, London, Menorca
2013 - Costa Brava
2014 - Bcn
2015 - Ibiza
2016 - Ibiza
2017 - Costa Oeste!!

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saracj
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Re: RECETAS DE COCINA

Mensajepor saracj » 13 Dic 2011 10:50 am

:-$ :-$ :-$ shhh. Que me pillan!!!!!! jejeje
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marisadonosti
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Re: RECETAS DE COCINA

Mensajepor marisadonosti » 13 Dic 2011 02:40 pm

[quote="saracj"]:-$ :-$ :-$ shhh. Que me pillan!!!!!! jejeje[/quote
]




Aparte de caérte un buen "puerro" por reproducir la página....se te ha olvidado adjuntar los "impertinentes".....jamíaaaaaaaaaaaaaa...no se vé naaaaaaaaaaaa.....¡¡¡¡

Os acordáis de ésta palabreja...a mi me encántaba.... :lol: :lol: :lol:
Ya de vuelta....tóca soñar con el siguiente regreso....¡¡¡¡¡

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saracj
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Re: RECETAS DE COCINA

Mensajepor saracj » 13 Dic 2011 03:35 pm

Marisita qué se me ha olvidado adjuntar?????

En mi defensa diré que quitando la receta, yo lo que os he puesto es el índice de contenidos, que podéis verlo en amazon por ejemplo, jejeje.

En serio que no se ven las fotos???. Si hace falta las pongo más grandes, pero yo si las veo!!!
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marisadonosti
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Re: RECETAS DE COCINA

Mensajepor marisadonosti » 13 Dic 2011 03:40 pm

saracj escribió:Marisita qué se me ha olvidado adjuntar????? LOS IMPERTINENTESSSSSSSSSSSSSSSSSSSS....¡¡¡¡¡

En mi defensa diré que quitando la receta, yo lo que os he puesto es el índice de contenidos, que podéis verlo en amazon por ejemplo, jejeje.

En serio que no se ven las fotos???. Si hace falta las pongo más grandes, pero yo si las veo!!!






Que era broma,mujer....¡¡¡¡ :lol: :lol: :lol: :lol:
En cuanto a lo de los impertinentes...se me olvidaba que estoy con gente muy joven....vés????..tu vés perfectamente...yo no... :(
Ya de vuelta....tóca soñar con el siguiente regreso....¡¡¡¡¡

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saracj
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Re: RECETAS DE COCINA

Mensajepor saracj » 13 Dic 2011 03:46 pm

Ay marisita si yo no veo un pijoo!!!!!

Si hace falta las pongo más grandes!!!
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Nahir
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Re: RECETAS DE COCINA

Mensajepor Nahir » 13 Dic 2011 05:25 pm

Sara! gracias por la receta!! primero voy a probar los verdaderos y despues seguramente haga los mios :lol: :lol: gracias!!!

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marisadonosti
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Re: RECETAS DE COCINA

Mensajepor marisadonosti » 13 Dic 2011 05:40 pm

saracj escribió:Ay marisita si yo no veo un pijoo!!!!!

Si hace falta las pongo más grandes!!!




Qué no guapa....además no me conviene nada hacer precisamente "éstas" guarreridas tán monas....¡¡¡¡ [-X
Yá te has enterado de qué són los "impertinentes"...???
Ya de vuelta....tóca soñar con el siguiente regreso....¡¡¡¡¡

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malter
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Re: RECETAS DE COCINA

Mensajepor malter » 13 Dic 2011 08:24 pm

Sarita gracias!! tomo nota! :D
Enjoy!

Looking for my road to happiness

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fixius
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Re: RECETAS DE COCINA

Mensajepor fixius » 14 Dic 2011 03:30 am

Muchas gracias Sara!!!! Habrá que ponerse manos a la obra para estos días, un abrazo

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Re: RECETAS DE COCINA

Mensajepor pinxen85 » 14 Dic 2011 04:29 am

Dios! Quiero todas esas recetas!! Ya se lo que me voy a pedir a los reyes o a santa...

Sara, me puedes pasar el enlace de Amazon de este libro? Es que estoy buscando y me salen varios y no se cual es el tuyo.

Gracias!

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Apaciau
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Re: RECETAS DE COCINA

Mensajepor Apaciau » 19 Dic 2011 09:26 am

Chicos, os dejo la receta de piruletas que hice para el cumpleaños de la hermana pequeña de Santi

Imagen

Uploaded with ImageShack.us

He copiado la receta tal cual del blog "Kanela&limón", bueno, he puesto un poco menos de azúcar.

Ingredientes:
•5 hojas de gelatina (2g cada hoja)
•1 yogur griego
•1 1/2 yogur de azúcar (tomaremos como medida el bote de yogur)
•5 piruletas (más las necesarias para decorar)
•50ml de agua
•30ml de licor de piruleta
•350g de nata para montar (35% materia grasa)
•100g de galletas
•50g de mantequilla derretida
Preparación:


Ponemos las hojas de gelatina a hidratar en agua fría. Reservamos.

Trituramos las galletas, las mezclamos con la mantequilla derrida formando una pasta y la colocamos de base de un molde desmontable que tendremos forrado con papel de horno o acetato.

Ponemos el agua en un cazo al fuego y derretimos las piruletas. Una vez derretidas, retiramos del fuego y añadimos la gelatina previamente escurrida y removemos hasta su completa disolución.

Mezclamos el yogur con el azúcar y el licor de piruleta y le añadimos la mezcla de gelatina. Removemos bien.

Montamos la nata y la mezclamos con movimientos envolventes con el yogur y la gelatina. Volcamos la crema resultante sobre la base de galletas.

Llevamos al frigorífico preferiblemente de un día para otro o hasta cuajar. Desmoldar y decorar con piruletas o al gusto.




Fue todo un éxito, gustó a todo el mundo!

Besos
Montse

aferrer
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Re: RECETAS DE COCINA

Mensajepor aferrer » 19 Dic 2011 10:47 am

Muy original tu idea Sara!
Esperemos que no te pillen.
Gracias por las recetas

__________
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marisadonosti
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Re: RECETAS DE COCINA

Mensajepor marisadonosti » 19 Dic 2011 11:52 am

Apaciau escribió:Chicos, os dejo la receta de piruletas que hice para el cumpleaños de la hermana pequeña de Santi

Imagen

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He copiado la receta tal cual del blog "Kanela&limón", bueno, he puesto un poco menos de azúcar.

Ingredientes:
•5 hojas de gelatina (2g cada hoja)
•1 yogur griego
•1 1/2 yogur de azúcar (tomaremos como medida el bote de yogur)
•5 piruletas (más las necesarias para decorar)
•50ml de agua
•30ml de licor de piruleta
•350g de nata para montar (35% materia grasa)
•100g de galletas
•50g de mantequilla derretida
Preparación:


Ponemos las hojas de gelatina a hidratar en agua fría. Reservamos.

Trituramos las galletas, las mezclamos con la mantequilla derrida formando una pasta y la colocamos de base de un molde desmontable que tendremos forrado con papel de horno o acetato.

Ponemos el agua en un cazo al fuego y derretimos las piruletas. Una vez derretidas, retiramos del fuego y añadimos la gelatina previamente escurrida y removemos hasta su completa disolución.

Mezclamos el yogur con el azúcar y el licor de piruleta y le añadimos la mezcla de gelatina. Removemos bien.

Montamos la nata y la mezclamos con movimientos envolventes con el yogur y la gelatina. Volcamos la crema resultante sobre la base de galletas.

Llevamos al frigorífico preferiblemente de un día para otro o hasta cuajar. Desmoldar y decorar con piruletas o al gusto.




Fue todo un éxito, gustó a todo el mundo!

Besos
Montse




Piruletas...???
Licor de piruletas...???? :roll: :roll: Me he perdido...¡¡¡ :?
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